MCBW 2022: Baumeister e NXT A via Stop Fast Design

No dia 18 de maio, o editor-chefe da Baumeister, Fabian Peters, conversou com os designers Ana Relvão e Gerhardt Kellermann, bem como com Sebastian Waibel, diretor-geral da gumpo, na MCBW. O seu tema foi a sustentabilidade na indústria do design e dos interiores. Leia aqui porque é que o plástico dos oceanos e os certificados „cradle-to-cradle“ não são necessariamente sustentáveis.

A Munich Creative Business Week (MCBW) teve lugar em Munique, de 14 a 22 de maio, sob o lema „Moving Horizons“. A MCBW destina-se a designers e entusiastas do design e é também uma plataforma para a indústria criativa da Baviera. Durante nove dias, realizaram-se numerosas exposições, conferências, palestras e debates no bairro Maxvorstadt de Munique.

Como parceiros da MCBW, a BAUMEISTER e a rede de jovens arquitectos NXT A convidaram os visitantes para a palestra „Stop Fast Design – o futuro do design“. Em seguida, o „Beer & Architecture“ no bar „Komitee“ proporcionou uma oportunidade para discutir o tema da palestra em maior profundidade ou simplesmente para socializar. Porque o que a BAUMEISTER e a NXT A quiseram compensar na MCBW foram dois anos de diálogo direto – e de celebração em conjunto.

Palestra MCBW com Ana Relvão, Gerhardt Kellermann e Sebastian Waibel

A palestra „Stop Fast Design – sobre o futuro do design“ teve lugar na tarde de quarta-feira, 18 de maio, no showroom do estúdio de design de interiores Malluvia, perto da Alte Pinakothek, em Munique. A sala de exposições ofereceu espaço para cerca de 30 pessoas e criou um ambiente agradável para o debate com café e bolo.

O editor-chefe da Baumeister, Fabian Peters, passou uma boa hora a falar com Ana Relvão, Gerhardt Kellermann e Sebastian Waibel sobre a sustentabilidade na indústria do design e dos interiores. Ana Relvão e Gerhardt Kellermann estudaram design industrial e fundaram o estúdio de design Relvãokellermann em 2014. O estúdio trabalha para grandes marcas como a Samsung e a Huawei e já recebeu vários prémios. Entre eles, contam-se os iF Awards, o German Design Award e o IDEA Award em Bronze.

Os dois designers são diretores artísticos do fabricante de mobiliário de escritório gumpo desde 2018. Sebastian Waibel, Diretor-Geral da gumpo, integrou Ana Relvão e Gerhardt Kellermann na equipa da empresa familiar de 60 pessoas sediada em Dingolfing. „A perspetiva externa dos designers é extremamente importante para o desenvolvimento da empresa. Os designers têm uma perspetiva completamente diferente dos ‚monstros da experiência‘ que estão na empresa há 24 anos e dizem que tem de ser exatamente assim“, afirma Sebastian Waibel sobre a sua decisão de trabalhar com Ana Relvão e Gerhardt Kellermann.

„As coisas são demasiado boas, duram demasiado tempo“

Em 2018, a dupla de designers e a gumpo desenvolveram uma coleção chamada „normcore“, que ainda hoje é um sucesso. O termo „normcore“ vem, na verdade, da indústria da moda, onde representa o básico, como calças de ganga azuis ou ténis brancos. Ana Relvão e Gerhardt Kellermann quiseram criar algo semelhante com as secretárias e cadeiras de escritório da gumpo. O mobiliário não impressiona com um design espalhafatoso, mas sim simples e intemporal; um princípio ao qual os dois designers se mantiveram fiéis.

Para ambos, é importante que o design contribua para a longevidade dos produtos e não siga tendências de curto prazo. Para a Samsung, por exemplo, conceberam um forno que dispensa os grandes ecrãs e os puxadores da moda. Em vez disso, o forno integra-se discretamente no aspeto geral da cozinha. „Tentamos não pensar de um dia para o outro, no sentido de ‚qual é a última novidade‘, mas sim ver como as coisas se desenvolvem a longo prazo e reagir a elas“, explica Gerhardt Kellermann.

Em comparação com os dispositivos electrónicos, como o forno Samsung, o mobiliário no sector dos escritórios tem ciclos de produto mais longos. Enquanto os aparelhos electrónicos são frequentemente substituídos ao fim de dois ou três anos, o mobiliário de escritório é geralmente concebido para um ciclo de 20 anos. O fabricante gumpo também fornece peças sobresselentes para colecções que datam de há 30 anos. Além disso, os produtos quase nunca são colados e são fabricados a nível regional. Tudo isto é algo que a empresa já pratica há muito tempo, mesmo que não seja por uma questão de sustentabilidade. „Quando se é uma empresa de média dimensão e também de carácter suábio, a sustentabilidade é um dado adquirido devido à ideia de parcimónia“, explica Sebastian Waibel com um sorriso.

O design intemporal, por um lado, e a longevidade dos produtos, por outro, estão em contradição com os interesses comerciais, admite Sebastian Waibel quando questionado por Fabian Peters, acrescentando: „Tenho 60 empregados. É preciso fazer com que o trabalho chegue lá de alguma forma. E dizemos muitas vezes: as coisas são demasiado boas, duram demasiado tempo. De um ponto de vista comercial, compreende-se que a Apple queira vender um novo iPhone todos os anos. Mas não acho que sejamos demasiado grandes para que o mercado seja demasiado pequeno para nós“.

A fabricante de móveis gumpo não é uma empresa altamente industrializada nem artesanal. De acordo com Ana Relvão, esta é uma dimensão com muitas vantagens: „As grandes empresas são como grandes navios que só podem mudar de direção muito lentamente. As médias empresas tomam decisões mais rapidamente e podem fazer a diferença.“

„Se tivéssemos utilizado um fio natural para os estofos, os meios de comunicação social teriam certamente dado menos publicidade ao facto“

Um dos mais recentes produtos que a gumpo desenvolveu com Ana Relvão e Gerhardt Kellermann e lançou no mercado em 2021 chama-se „Pony“, uma combinação de assento e mesa. A peça de mobiliário não só foi capa da edição de abril da Baumeister, como também de várias outras publicações. Uma das razões para a reação dos meios de comunicação social, para além do design, foi o plástico reciclado que os designers utilizaram para os estofos do pónei – não por razões de sustentabilidade, mas por razões estéticas.

No entanto, os meios de comunicação social publicaram mais do que qualquer outra a frase „Os tecidos selecionados são feitos inteiramente de resíduos de plástico reciclado“. Isto porque o plástico reciclado é atualmente muito popular na indústria e junto do público. Uma tendência que Ana Relvão e Gerhardt Kellermann também criticam. „É importante mantermo-nos realistas e não fecharmos os olhos porque as pessoas querem acreditar em soluções supostamente sustentáveis como o plástico reciclado“, afirma Ana Relvão. De acordo com os designers, o plástico reciclado não é sustentável em si, mesmo que o material, especialmente o plástico oceânico, esteja atualmente a ser muito utilizado. O plástico é constituído por milhares de componentes. Por isso, reciclar o material é sempre sinónimo de reciclagem, afirma Gerhardt Kellermann.

Em última análise, o plástico reciclado é mais marketing do que valor acrescentado para o ambiente. „Se tivéssemos utilizado um fio natural para os estofos, os meios de comunicação social teriam certamente dado menos importância a este facto do que ao plástico reciclado“, considera Sebastian Waibel. Fabian Peters concordou e admitiu que, como meio de comunicação, é preciso pôr ordem na própria casa neste caso.

Última pergunta da Conversa MCBW: Quem me diz o que é sustentável?

Os certificados são semelhantes aos plásticos reciclados. Não certificam necessariamente produtos sustentáveis. Neste caso, Sebastian Waibel apela aos arquitectos e designers de interiores, que organizam concursos e têm uma grande influência na indústria de interiores. Os arquitectos têm de fornecer mais informações aos clientes. Isto porque muitos certificados apenas garantem critérios de sustentabilidade de forma limitada e são também muito caros para os fabricantes, diz Sebastian Waibel. Na sua opinião, os certificados conduzem a um mercado restrito que apenas alguns grandes fabricantes podem pagar.

Fabian Peters duvida que os arquitectos possam ser uma autoridade esclarecedora nesta matéria. Os arquitectos também são confrontados diariamente com uma enorme quantidade de informação e enfrentam o dilema de, por vezes, eles próprios não saberem o que é sustentável. Tal como acontece com os designers, existem também diferentes percepções de sustentabilidade entre os arquitectos. Quando questionado sobre quem pode educar os clientes e protegê-los do greenwashing, Gerhardt Kellermann responde de forma vaga: No final, diz ele, também cabe a cada um ler cuidadosamente os comunicados de imprensa e não confiar em declarações e rótulos.

Mesmo que a palestra da MCBW tenha deixado o público com algumas perguntas sem resposta, a discussão proporcionou algum alimento para a reflexão. Em todo o caso, os pontos importantes da palestra que servem de orientação foram os seguintes

• Design intemporal. O design deve centrar-se nas tendências a longo prazo e não nas tendências a curto prazo.
• Direito à reparação. Precisamos de um mercado de peças sobresselentes para os produtos de interior, especialmente os eléctricos.
• Regionalidade. A produção regional garante normas ambientais e laborais.
• Empresas do futuro. As médias empresas têm a vantagem de fabricar produtos altamente industrializados e de serem mais ágeis do que os „grandes“.
• O plástico reciclado é mais marketing do que valor acrescentado para o ambiente.
• Certificados como o „cradle-to-cradle“ devem ser objeto de uma análise crítica.

Saiba mais sobre os designers da Relvãokellermann e a peça de mobiliário „Pony“ na edição de abril de 2022 da Baumeister.