19.10.2025

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Procura-se: Restaurantes e bares mais bonitos de 2022

Qual é o bar deste ano? Esta é a pergunta que o júri do prémio „Os mais belos restaurantes e bares 2022“ está a considerar. A Callwey Verlag está a apresentar o prémio anual pela quarta vez, juntamente com os seus parceiros, como a BAUMEISTER. O prémio „Inovação do Ano“ também está em oferta. Candidate-se agora aos prémios. Data limite para as inscrições: 2 de agosto de 2021

Existem muitos prémios na Alemanha para chefs e conceitos alimentares, mas apenas um para design de interiores relacionado com novos conceitos alimentares e de catering: Em 2022, a BAUMEISTER e a Callwey Verlag irão mais uma vez apresentar o prémio „The Most Beautiful Restaurants & Bars“. Entre outras coisas, serão consideradas dicas exclusivas, novas aberturas espectaculares e remodelações e renovações bem sucedidas. O anuário que o acompanha é simultaneamente um guia de viagem e uma fonte de inspiração para essas „salas de estar públicas“.

Restaurante: Decantei Brixen, arquitetura: pedevilla architects, foto: Gustav Willeit

Prémio: Os restaurantes e bares mais bonitos de 2022

O concurso está aberto a empresários de restauração, designers de interiores e empresas de montagem. Os interiores de restaurantes e bares apresentados não devem ter mais de cinco anos. É necessário pagar uma taxa de participação de 320 euros (mais IVA) por projeto. Os membros da Associação bdia de Designers de Interiores Alemães podem participar com uma taxa reduzida de 260 euros.

Prémios e distinções

O restaurante mais bonito e o bar mais bonito receberão uma ampla cobertura mediática, tanto por parte do sector como do público em geral. Todos os restaurantes selecionados podem também esperar um rótulo exclusivo: este pode ser afixado na porta ou no restaurante e apresentado no sítio Web e nos canais das redes sociais do próprio restaurante. A cerimónia de entrega dos prémios terá lugar durante a feira comercial Internorga. Juntamente com os outros vencedores dos prémios, todos os vencedores serão apresentados na publicação „Os Restaurantes e Bares Mais Bonitos 2022“. Esta será publicada em março de 2022.

O júri

– Pia A. Döll, Presidente da Associação bdia de Designers de Interiores Alemães
– Ingrid Hartges, Diretora-Geral da Associação Federal DEHOGA
– Ludwig (Lucki) Maurer, chefe de cozinha de topo e operador de catering
– Matthias Niemeyer, arquiteto, Bermüller + Niemeyer Architekturwerkstatt
– Anne Petersen, Diretora Editorial, Salon
– Holger Zwink, Diretor de Serviço AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung

Prémio: „Inovação do ano

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