Salon Suisse 2021: Sair do silo

A Bienal de Arquitetura é um dos eventos mais importantes que se realizam em Veneza este ano. No entanto, a exposição está apenas marginalmente relacionada com a própria cidade. Em contrapartida, o Salon Suisse 2021, o evento de acompanhamento organizado pelo Conselho Suíço das Artes Pro Helvetia, procura envolver-se com o local. E isso é bem aceite.

Ilaria e Savino estão um pouco preocupados. Os dois agricultores biológicos da ilha vegetal de Sant’Erasmo, na lagoa de Veneza, esperavam 60 visitantes, talvez 80, mas 100! Os dois operadores da „i&s Farm“, a única quinta totalmente biológica de Sant’Erasmo, concordaram em organizar um piquenique com os seus produtos para os participantes da excursão do Salon Suisse 2021. O facto de o passeio de barco na lagoa ser tão popular. Nem os organizadores nem o casal de agricultores estavam à espera. Mas, no final, não houve problema. Há muita comida e vinho e, como se vê, a questão de onde se sentar é rapidamente resolvida. O sol está a brilhar e quem não encontra uma cadeira nas mesas, senta-se simplesmente na relva. Afinal, trata-se de um piquenique.

Equilíbrio ecológico em risco

A excursão de um dia organizada pelo Salon Suisse no seu segundo fim de semana de eventos em 2021 intitula-se „O estado da lagoa“. Stanislas Zimmermann, professor de arquitetura de Berna, e Tiberio Scozzafava-Jaeger, urbanista e um dos mais profundos conhecedores do frágil ecossistema da lagoa, pretendem demonstrar aos participantes a versatilidade, mas também a mutabilidade, das águas que rodeiam Veneza.

Explicam-no ao público logo no início: A lagoa, na sua forma atual, é o resultado de séculos de engenharia hidráulica levada a cabo pelos venezianos. Durante muito tempo, os habitantes da cidade temeram que a lagoa, que constituía a base da sua segurança e prosperidade, pudesse assorear-se. Por isso, já na Idade Média, começaram a desviar os cursos de água das montanhas, ricos em pedregulhos, que desaguavam na lagoa. A foz do Brenta, por exemplo, foi deslocada várias vezes pelos venezianos por esta razão. No século XXI, a lagoa sofre exatamente do problema oposto: as aberturas da lagoa para o Adriático foram alargadas e aprofundadas para acolher os enormes navios de cruzeiro e a barreira de inundação MO.S.E.. Este facto levou a um aumento notável da erosão na lagoa. Este facto põe seriamente em risco o equilíbrio ecológico.

Lazzaretto Nuovo: o primeiro centro de quarentena do mundo

O „MS Palladio“ dirige-se para Lazzaretto Nuovo. A pequena ilha é um reflexo especial da história de Veneza. Os extensos pântanos salgados que rodeiam a ilha testemunham a época da colonização inicial na segunda metade do primeiro milénio d.C.. O sal foi inicialmente o produto e a mercadoria mais importante das ilhas da lagoa. Isto aconteceu muito antes de a atual Veneza ter sido construída em torno de Rialto. Um trilho pedagógico percorre a ilha e explica as caraterísticas especiais do biossistema local. Meio milénio mais tarde, quando a Sereníssima se tornou a mais importante potência comercial do Mediterrâneo, a ilha recebeu um novo objetivo, que se reflecte no seu nome atual.

Foi aqui que se instalou o primeiro centro de quarentena do mundo. Todos os navios que pretendiam fazer escala em Veneza e que eram suspeitos de transportar uma epidemia para a cidade tinham primeiro de se dirigir para Lazzaretto Nuovo. A tripulação e a carga eram então isoladas aqui durante quarenta dias (quaranta significa quarenta). Das instalações, outrora extensas, apenas resta atualmente o grande armazém. No interior, as paredes estão cobertas de graffiti. Os trabalhadores deixaram para trás os textos e desenhos que ali foram encerrados nos séculos XV e XVI para desinfetar as cargas dos navios. A ilha, outrora um lugar de medo e incerteza, é agora um local idílico onde poucos turistas se deslocam. Não existe um serviço regular para a ilha. A transferência direta para Lazzaretto Nuovo é, portanto, um raro privilégio para os participantes na excursão.

Apartamento temporário de artista no palácio

No primeiro fim de semana do evento, em setembro, o Salon Suisse já tinha proporcionado uma visão rara da vida dos venezianos (urbanos). Os organizadores tinham organizado uma visita guiada a cinco casas igualmente típicas e diferentes em Veneza. O percurso conduziu-nos de um apartamento de apenas 20 metros quadrados, que muitos jovens profissionais mal podem pagar, a um dos 40.000 Airbnbs da cidade. Estes são uma das razões pelas quais o espaço habitacional é tão escasso em Veneza. O número de apartamentos de férias na cidade quadruplicou nos últimos anos, como ficámos a saber durante a visita.

Continuámos até Santa Elena, mesmo atrás do porto de cruzeiros. Nas últimas décadas, o bairro deixou de ser um bairro operário para se tornar uma zona residencial popular para estudantes e classe média – porque Veneza é relativamente „não-veneziana“ aqui, o interesse de turistas e especuladores é limitado. Na residência de estudantes católicos „Domus Civica“, em Sestriere San Polo, os estudantes desocupam os seus quartos individuais e duplos durante as férias semestrais. Os seus quartos são então alugados a turistas. Última paragem: um apartamento de estudantes num palácio veneziano. A Fundação suíça Forberg coloca à disposição dos artistas, para estadias de vários meses, o esplêndido apartamento de seis assoalhadas no Palazzo Castelforte, mesmo ao lado da Scuola Grande di San Rocco.

No último fim de semana do Salon Suisse 2021, em novembro, terá lugar outra excursão ao espaço urbano com a artista performática Davide-Christelle Sanvee. A tónica será colocada no envolvimento artístico pessoal com a cidade. Mais ainda do que nas duas excursões anteriores, o Salon Suisse levará a exploração da arte e da arquitetura para fora do „silo“, os locais de cultura estritamente definidos, e para as ruelas, praças e canais de Veneza.

Este artigo foi produzido com o gentil apoio da Laufen Bathrooms AG. A empresa tem sido o principal patrocinador do Salon Suisse do Conselho Suíço das Artes Pro Helvetia desde 2012.

Salon Suisse 2021: „Encontros corporais“

Salão de novembro: „Alterações“

18 a 20 de novembro de 2021

Palazzo Trevisan degli Ulivi

Campo S. Agnese, Dorsoduro 810

Veneza

prohelvetia.ch

Leia a entrevista com Evelyn Steiner, a salonière do Salon Suisse deste ano, aqui.